
3月11日(水)、楽しい!エコクッキングを開催しました。
今回は、手作りの足踏みうどんと出汁の効いたうどんのスープ、具材のお肉まで、自分達で作りました。ご家庭では、なかなか作ることのないうどんの生地に戸惑われながらも一生懸命、踏み、立派な生地を作られました。スープは、昆布と鰹節で出汁の取り方から学び、作りました。
皆さん、楽しみながらも一生懸命作り、美味しいうどんを作ることができました。
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3月11日(水)、楽しい!エコクッキングを開催しました。
今回は、手作りの足踏みうどんと出汁の効いたうどんのスープ、具材のお肉まで、自分達で作りました。ご家庭では、なかなか作ることのないうどんの生地に戸惑われながらも一生懸命、踏み、立派な生地を作られました。スープは、昆布と鰹節で出汁の取り方から学び、作りました。
皆さん、楽しみながらも一生懸命作り、美味しいうどんを作ることができました。