1月23日(木)、健康料理教室を開催しました。
今回は「生姜大葉炊きこみご飯」「生姜の豚汁」「れんこんのピリ辛ごまマヨサラダ」「サイコロ豚のチリソース煮」の4品を教えて頂きました。特に生姜には、血行を良くし、身体を温めてくれる作用や食欲増進といった良い効能があります。この寒い時期に、ぴったりな料理に皆さん、喜ばれていました。また、秋から冬にかけてが最盛期のレンコンは、お好みで辛さを変えれるシャキシャキとしたサラダに好評でした。
ぜひ、またご自宅でも作っていただきたいと思います。
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1月23日(木)、健康料理教室を開催しました。
今回は「生姜大葉炊きこみご飯」「生姜の豚汁」「れんこんのピリ辛ごまマヨサラダ」「サイコロ豚のチリソース煮」の4品を教えて頂きました。特に生姜には、血行を良くし、身体を温めてくれる作用や食欲増進といった良い効能があります。この寒い時期に、ぴったりな料理に皆さん、喜ばれていました。また、秋から冬にかけてが最盛期のレンコンは、お好みで辛さを変えれるシャキシャキとしたサラダに好評でした。
ぜひ、またご自宅でも作っていただきたいと思います。